Glutenfria Pepparkakor

Du behöver

75 g margarin eller smör

---

1 dl socker

---

1 dl brunt farin

---

1 dl kallt vatten

---

7 dl Ljust basmjöl (Mixwell)

---

1 tsk bakpulver

---

1 pkt pepparkakskryddor (kanel, ingefära, malda nejlikor).

Hur gör man?

Rör ihop margarin och socker.

Tillsätt övriga ingredienser.

Låt degen vila svalt över natten.

Kavla ut och ta ut figurer.

Grädda i 225° i 5-7 min.