annons
annons
annons
annons
Brytbröd glutenfritt

Brytbröd glutenfritt

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Denna statistik visas endast för dig:
- 1 visningar idag
- 11 visningar denna veckan
- 25507 visningar sen start

 4 portioner

Du behöver

100 g smör
2,5 dl mjölk
50 g jäst
0,5 msk salt
1 msk ljus sirap
2,5 dl riven ost
1 dl fibrex
0,6 l mjölmix, glutenfri och utan mjölk
efter smak sesamfrö
2 st ägg

Hur gör man?

1. Smält matfettet. Häll på mjölken och värm till 37º (fingervarmt). Vispa i ägget.

2. Smula jästen i hushållsmaskinen och tillsätt övriga ingredienser. Använd ett ägg i degen och ett till pensling. Slå över mjölkblandningen.

3. Arbeta degen ordentligt.

4. Häll upp degen på mjölat bakbord och låt den jäsa under bakduk i 30 minuter.

5. Klä en rund bakform, 2 liter, med bakplåtspapper.

6. Arbeta degen på nytt. Rulla till en längd och dela denna i 12 bitar. Forma bullarna och ställ i formen.

7. Låt jäsa under duk i 20 minuter. Sätt ugnen på 200º.

8. Pensla med ägg och strö på sesamfrö. Grädda mitt i ugnen i ca 40 minuter.

9. Låt svalna på galler under bakduk.
Ett recept på Brytbröd glutenfritt

laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
vi är 20 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2021 (22 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.5 av 5)
Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
Fantastisk att kunna hitta värdefull info så snabbt och enkelt. Underbara recept som är provade och goda. Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
5 By Eleonor Sandström
Bra bemötande och snabb leverans.
5 By Martina Lindvärn
Så bra service. Är så nöjd!!
5 By Eivor Hortlund
Mycket nöjd med allergimat
Super bra service med snabb kontakt när min banköverföring inte kom fram.
5 By Kund