Lindas Morotsscones

Du behöver

3 dl rivna morötter

---

3 dl mix (naturligt fritt om du inte tål vetestärkelse)

---

3 dl havregryn

---

½ dl socker

---

1 tsk kanel

---

4 tsk bakpulver

---

50 g margarin

---

½ dl kesella

---

knappt 2 dl mjölk

---

Hur gör man?

Innan du som glutenintolerant använder havre läs expertutlåtande om havre och glutenintolerans. Sök på "om havre"


Blanda ihop alla torra ingredienser och morötterna. Blanda i margarin och kesella mha en gaffel. Häll i mjölk tills degen får bra konsistens( degen får inte bli för blöt)
Dela i 2 delar och lägg på plåt
Platta till och skär varje kaka i 4 delar
Grädda ca 15 min i 250º.
Servera med Kesella citron.
å...Njut!!