Vispa sönder äggen lätt. Tillsätt hälften av mjölken och vispa ner mjölet så att smeten blir jämn. Tillsätt resten av mjölken och slatet. Häll smeten i en smord långpanna ca 30x40 cm. Grädda ca 30 min i 225°.
Servera pannkakan t ex med hackad lök, kaviar och gräddfil eller med vispad grädde och sylt.
Vispa sönder äggen lätt. Tillsätt hälften av mjölken och vispa ner mjölet så att smeten blir jämn. Tillsätt resten av mjölken och slatet. Häll smeten i en smord långpanna ca 30x40 cm. Grädda ca 30 min i 225°.
Servera pannkakan t ex med hackad lök, kaviar och gräddfil eller med vispad grädde och sylt.