Laktosfri sockerkaka

Du behöver

3 dl Mixwell Gluten- & laktosfritt basmjöl

---

2 ägg

---

1 dl socker

---

1 tsk bakpulver

---

rivet skal från en citron

---

50 g margarin mjölkfritt

---

1/2 dl vatten

Hur gör man?

Blanda samman alla ingredienserna till en jämn och slät smet. Häll i en smord och bröad form. Grädda ca 20 min i 200°.