Pajdegen: Blanda alla ingredienser. Jobba in mjölet med margarinet, använd gaffel eller fingrarna. Tryck ut degen i formarna så att kanterna täcks och ställ in i kylen.
Fyllningen: Fräs löken i margarinet. Fyll på med färsen och stek väl. Blanda ner majskornen. Avsluta med kryddblandningen.
Äggstanningen: Blanda ägg och oljeblandningen, vispa ihop. Rör ner äggstanningen tillsammans med fyllningen och fördela i pajformarna. Grädda i 225° under ca 20 minuter. Låt svalna.
Skärmen hålls aktiv 30:00
Du behöver
125 g Carlshamn mjölkfritt margarin1 tsk salt1,5 dl vetemjöl1,5 dl grahamsmjöl2–3 tsk kallt vatten
Fyllning:1 liten gul lök300 g köttfärsCarlshamn mjölkfritt margarin till stekningMexikansk kryddblandning (Taco) färdig på påse1 tsk salt1 dl majskorn
Pajdegen: Blanda alla ingredienser. Jobba in mjölet med margarinet, använd gaffel eller fingrarna. Tryck ut degen i formarna så att kanterna täcks och ställ in i kylen.
Fyllningen: Fräs löken i margarinet. Fyll på med färsen och stek väl. Blanda ner majskornen. Avsluta med kryddblandningen.
Äggstanningen: Blanda ägg och oljeblandningen, vispa ihop. Rör ner äggstanningen tillsammans med fyllningen och fördela i pajformarna. Grädda i 225° under ca 20 minuter. Låt svalna.
Få tillgång till recept, produkter, faktablad, restaurangtips och diskussionsforum med mer.