300g köttfärs1 lök3 dl vatten1 buljongtärning (kontrollera innehåll)4 msk tomatpureKokt ris för 4 personer dvs gjort på 2 dl ris och 4 del vatten. Nykokt eller kallt.
Hur gör man?
Fräs lök, lägg sedan i köttfärsen. Stek tills det är genomstekt och lägg i biljongtärningen. Häll på vattnet och tillsätt tomatpure och låt koka tills buljongtärningen är upplöst, ca 10 min. Lägg i riset. Servera gärna med en grönsallad.