Glutenfritt bröd

Glutenfritt bröd

Glutenfri Äggfri Sojafri
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 2 st. portioner

Du behöver

5 dl. mjölk
1 dl olja
2 msk fibrexflingor
1 msk fiberhusk
1 msk pofiber
1/2 msk salt
1 påse torr jäst
650g.glutenfri mjölmix

Hur gör man?

1. Värm upp mjölken till 45grader.Blanda i pofiber,fiberhusk,fibrex,salt och oljan. Låt detta svälla i 10 minuter.

2. Arbeta in det glutenfria mjölmixet och torrjästen i degvätskan och låt den lite kladdiga degen jäsa ca:30 min.

3. Dela degen i två delar och forma till två stora brödbullar och låt jäsa ytterligare ca:30min.
gör hål med en gaffel eller skär ett fint rutmönster på vardera brödbulle innan de sätts i ugnen.

4. Bakas i mitten i ugnen i 170 grader i 25 min.

(Kan tillägga att man med fördel kan värma upp degvätskan lite till i mikron eftersom den kan ha svalnat för mycket under svällnings tiden)


Recept på Glutenfritt bröd
Glutenfritt bröd
G
V
Ä
S
Recept på Grovt glutenfritt bröd
Grovt glutenfritt bröd
G
V
L
M
Ä
+ 1
Recept på Anklevercanapéer
Anklevercanapéer
G
Ä
S
Recept på Jägarsmörgås
Jägarsmörgås
G
V
S
Recept på Mexikansk pastasås
Mexikansk pastasås
G
V
Ä
S
B
+ 1
Recept på Gazpacho
Gazpacho
G
V
L
M
Ä
+ 2

Välkommen till vår gemenskap,
vi är 19 500 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2020 (21 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.2 av 5)