Glutenfritt bröd

Glutenfri Äggfri Sojaproteinfri
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 2 st. portioner

Du behöver

5 dl. mjölk
1 dl olja
2 msk fibrexflingor
1 msk fiberhusk
1 msk pofiber
1/2 msk salt
1 påse torr jäst
650g.glutenfri mjölmix

Hur gör man?

1. Värm upp mjölken till 45grader.Blanda i pofiber,fiberhusk,fibrex,salt och oljan. Låt detta svälla i 10 minuter.

2. Arbeta in det glutenfria mjölmixet och torrjästen i degvätskan och låt den lite kladdiga degen jäsa ca:30 min.

3. Dela degen i två delar och forma till två stora brödbullar och låt jäsa ytterligare ca:30min.
gör hål med en gaffel eller skär ett fint rutmönster på vardera brödbulle innan de sätts i ugnen.

4. Bakas i mitten i ugnen i 170 grader i 25 min.

(Kan tillägga att man med fördel kan värma upp degvätskan lite till i mikron eftersom den kan ha svalnat för mycket under svällnings tiden)


Recept på Glutenfritt bröd
Glutenfritt bröd
Recept på Mexikansk pastasås
Mexikansk pastasås
Recept på Jägarsmörgås
Jägarsmörgås
Recept på Anklevercanapéer
Anklevercanapéer
Recept på Grovt glutenfritt bröd
Grovt glutenfritt bröd
Recept på Gazpacho
Gazpacho
Sök recept:
Sök bland:
Välkommen till vår gemenskap,
vi är 19 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2020 (21 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot