100 g vit choklad100 g smör el margarin2 dl socker 150g lättkesella2,5 dl glutenfri mjölmix2 tsk vaniljsocker1 tsk bakpulver 0,5 tsk saltsaft och skal av en halv citron
Hur gör man?
1. Smält chokladen i vattenbad och sätt ugnen på 200 grader.
2. Smält smöret
3. Rör socker och kesella ca 5 min.
4. Blanda i choklad och smör i kesella blandningen, rör om.
5. Häll i citronsaft och skal, blanda.
6. Blanda de torra ingredienserna, häll i lite i taget i smeten.
7. Smöra en form med löstagbar kant och "ströa" den med kakao, cocos eller glutenfritt ströbröd.