Kuvertbröd

Kuvertbröd

Glutenfri Vetestärkelsfri Sojaproteinfri Utan tillsatt socker
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 6 portioner

Du behöver

25 g jäst
25 g margarin
2½ dl mjölk
1 msk fiberhusk
½ tsk salt
1 ägg
ca 5 dl Hammermühle Ljus mjölmix
ägg till pensling
vallmofrö till dekoration

Hur gör man?

Smula jästen i en degbunke. Värm margarin och mjölk fingervarmt. Häll mjölkblandningen över jästen och rör ut. Blanda i fiberhusken och låt svälla 10 minuter.
Tillsätt salt, ägg och hälften av mjölet och arbeta väl. Arbeta in ytterligare mjöl så degen blir hanterbar men så lös som möjligt. Dela degen i bitar, rulla runda bullar i handen och ställ dem på bakplåtspapper på en bakplåt. Klipp ett kors i toppen av varje bulle. Låt bullarna jäsa under duk ca 30 minuter på varm plats. Grädda i ugn 225 grader 10-12 minuter.
Ett recept på Kuvertbröd



Välkommen till vår gemenskap,
vi är 19 500 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2020 (21 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.1 av 5)