Sockerkaka utan ägg och mjölk

Du behöver

3 dl vetemjöl

---

2 dl socker

---

2 tsk bakpulver

---

2 tsk vanillinsocker (kontrollera innehåll)

---

50 g smält margarin mjölkfritt

---

2 dl vatten

---

Mjölkfritt margarin till formen

---

Hur gör man?

1. Blanda samman alla torra ingredienser.

2. Smält margarinet och blanda det med vattnet.

3. Blanda allt samman.

4. Häll i smord, bröad (fiberhusk) sockerkaksform.

5. Grädda sockerkakan i ugn 175 grader ca 40 minuter.