Blanda samman alla torra ingredienserna. smält sedan margarinet och häll i solhavre och margarin, rör om tills det blir en slät smet.
Bred ut smeten på bakplåtspapper i en långpanna. Grädda i ugn 250 grader, ca 5 minuter. Ta ut kakan ur ugnen, strö lite socker över kakan och sedan stjälper du upp på papper. Låt sedan kakan kallna.
Smörkrämen Rör matfettet till fyllningen smidigt. Tillsätt de övriga ingredienserna och rör krämen poröst. Lägg fyllningen över kakan och rulla ihop kakan. Förvara kakan kallt tills den ska skäras.
Den godaste kaka jag ätit som ägg och mjölk allergiker! Är 27 år nu och har aldrig ätit mjuka kakor innan för det är alltid ägg i dem, men nu finns det massor av alternativ. Familj och vänner kände ingen skillnad jämfört med "vanlig" rulltårta.
En av de godaste jag har ätit, på min brors kalas tog den slut direkt. Men tänk på att sockra ordentligt på rulltårtan innan uppstjälpningen, gärna på pappret också.
Få tillgång till recept, produkter, faktablad, restaurangtips och diskussionsforum med mer.