Alla Recept
Sök Recept
Skriv in ditt Recept
Glutenfria Recept
Laktosfria Recept

Vallmorutor

Vallmorutor

6 gillar 1
Vallmorutor
Ingredienser:
50 g jäst
2 msk mjölkfritt margarin
1 tsk salt
2 msk socker
ca 13 dl vetemjöl

Pensling:ägg,olja eller "brödglans" (se recept), vallmofrö

Ugn: 225 grader Vallmorutor
Instruktioner:
Hur lagar jag Vallmorutor?
Smält fettet, häll i vattnet och värm till 37 grader (45-50 om du har torrjäst). Rör ut jästen i degspadet. Tillsätt salt, socker och det mesta av mjölet. Arbeta degen smidig och låt den jäsa i 30 min.
Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den. Lägg den i bakpappersklädd långpanna. Kavla eller platta ut degen så att den täcker bottnen på långpannan.
Tryck med en bordskniv degen i lagom stora bitar och jäs i 20 min.
Pensla med ägg och strö på vallmofrön och grädda mitt i ugnen i ca 15 min.
Låt brödet kallna på galler under bakduk. Bryt isär det när brödet är kallt. Brödet går bra att frysa. (Du kan byta ut vallmofröna mot sesamfrön, så får du en annan smak)
 Spara 
 Nytt Recept 
 Skriv ut 
Kommentarer
  Maj Persson
Hur mycket vatten ska det vara till vallmo rutorna ?
  Relaterade inlägg i forumet Av Svar Tid
Inga relaterade inlägg
Skriv ett nytt inlägg ››


© 1999 - 2018 (19 år) | © Allergimat.com | Om Allergimat » | Annonsera » | Kontakta oss » | Decade