sätt på ugnen 175 grader Rör margarinet vitt och pösigt, gärna med elvisp. Tillsätt de torra ingredienserna. Konsistensen ska vara så du kan forma två bullar av degen, som du sen kan trycka ut på plåten. Lägg bakplåtspapper på en plåt. Mjöla noga med majsstärkelse. Platta ut 2 runda kakor (ca 2cm tjocka och "CD-skiva-format" storlek) Sätt in i mitten av ugnen. Ta ut bottnarna så fort de börjar flyta ut och sprida sig. Öppna ugnsluckan och stäng av ugnen. Sätt in plåten igen men låt luckan stå öppen! Ta ut bottnarna när de känns torra och spröda. Lossna dem försiktigt från plåten.
Jag brukar lägga Oatlys vaniljglass + en massa bär mellan bottnarna...smarrigt värre!
..oj har inte sett frågan om majsstärkelsen! 1dl majsstärkelse ska var i smeten...det du tar till att mjöla med räknar jag inte in i ingredienserna.
Bättre sent än aldrig! :-)
...receptet på denna tårta har jag hittat bland Dietistrådets receptblad på Maxi i Kalrskrona!
Jag fick göra dessa bottnar 4 ggr innan jag lyckades..så ge inte upp om de blir knasigt!
Lycka till!
Karin Undhagen
Få tillgång till recept, produkter, faktablad, restaurangtips och diskussionsforum med mer.