Frasvåfflor

Du behöver

4 dl tjock grädde

---

lite strösocker

---

3 dl glutenfritt mjöl

---

1 msk potatismjöl eller maizena

---

1 dl kallt vatten

---

(2 msk bubbelvatten)

---

3 msk smält smör

Hur gör man?

Vispa först grädden, tillsätt vattnet blandat med mjölet, smöret och bubbelvattnet i småportioner.
Se till att våffeljärnet är varmt och välsmort.
Lägg inte våfflorna på en trave efter gräddningen utan lägg på tallrik direkt och ät.