Du behöver
1½ dl rismjöl
1 dl majsmjöl
½ dl potatismjöl
2 dl socker
2 tsk bakpulver
2 tsk vanilinsocker
50 g smält margarin (mjölk- och sojafritt)
2 dl Rapsy Frutty, utblandad
Blåbär, mörk choklad (kontrollera innehåll)i bitar el. dyl
Hur gör man?
Blanda de torra ingredienserna. Häll ner det smälta margarinet och fruttyn, rör ihop. Pytsa i muffinsformar (ca 2/3, de reser sig bra), lägg i blåbär och tryck ner dem lite med en sked. Eller blanda chokladbitar direkt i smeten. Grädda vid 200 grader, ca 15 min. Receptet är baserat på Kostorder Speciallivs sockerkaksrecept, med några ändringar.
Svenska
English