1½ dl rismjöl 1 dl majsmjöl ½ dl potatismjöl 2 dl socker 2 tsk bakpulver 2 tsk vanilinsocker 50 g smält margarin (mjölk- och sojafritt) 2 dl Rapsy Frutty, utblandad Blåbär, mörk choklad (kontrollera innehåll)i bitar el. dyl
Instruktioner:
För att laga Blåbärsmuffins för alla Blanda de torra ingredienserna. Häll ner det smälta margarinet och fruttyn, rör ihop. Pytsa i muffinsformar (ca 2/3, de reser sig bra), lägg i blåbär och tryck ner dem lite med en sked. Eller blanda chokladbitar direkt i smeten. Grädda vid 200 grader, ca 15 min. Receptet är baserat på Kostorder Speciallivs sockerkaksrecept, med några ändringar.
Spara 