Pasta

Du behöver

4 dl glutenfri mjölmix (1/2 dl till utbakning)

---

1/2 dl olja

---

1 ägg

---

1 dl vatten

---

1 msk pofiber

---

1 krm salt.

Hur gör man?

Blanda ihop alla ingredienser till en deg men spara 1/2 dl mjöl till utbakningen. Kavla ut till ett tunt lager och skär ut band ungefär centimeterbreda.
Låt pastan torka ca 6 timmar.
Koka i lätt saltat vatten 5 minuter.