Lussekatter

Lussekatter

Glutenfri
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 20 st portioner

Du behöver

75 g smör eller margarin
2 dl mjölk


1 pkt jäst (50 g)
2 tsk fiberHUSK


1 dl Kesella, mager kvarg
1 dl socker
1 st ägg
0,5 g saffran
1 krm salt


1 pkt Semper "röd" mix (spara 1 1/2 dl till utbakningen)


Russin


Ägg

Hur gör man?

Smält fettet, häll på mjöken och låt det bli ljummet, ca 37 grader.

Vispa ut jästen och sedan fiberHUSKen i degspadet. Låt svälla en stund.

Tillsätt Kesella, socker, ägg, saffran och salt.

Arbeta in mixen, spara ca 1 1/2 dl till utbakningen.

Låt degen jäsa övertäckt ca 30 minuter.

Arbeta ihop degen, dela den i 20 bitar och baka ut till lussekatter. Garnera med russin.

Jäs övertäckta på plåt ca 30 minuter. Pensla med uppvispat ägg.

Grädda i 250 grader, ca 5 minuter.


Jag har provat många glutenfria lussekatts-recept men dessa blir precis som glutniska tycker jag! Receptet är taget från www.semper.se men jag har tillsatt fiberHUSKEN.


Recept på Glutenfria Lussekatter
 5,0
Glutenfria Lussekatter
G
S
Recept på Lussekatter
Lussekatter
G
Ä
Recept på Lussekatter utan saffran
Lussekatter utan saffran
G
L
M
Ä
S
Recept på Lussekatter utan ägg och gluten
Lussekatter utan ägg och gluten
G
Ä
S
Recept på Mjölkfria Lussebullar
Mjölkfria Lussebullar
L
M
Ä
S
B
Recept på Lussekatter
Lussekatter
G
Recept på Lussekatter
Lussekatter
G
Recept på Mjölkfritt saffransbröd
Mjölkfritt saffransbröd
L
M
Recept på Lussebullar äggfria
Lussebullar äggfria
Ä
S
Recept på Annikas Supergoda lussebullar
Annikas Supergoda lussebullar
G
V
L
M
S
+ 1

Välkommen till vår gemenskap,
vi är 19 500 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2020 (21 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.1 av 5)