Pannkakor

Du behöver

5ägg

---

1/2dl Fibrex

---

6dl Mjölk

---

1/2tsk salt

---

2 1/4dl Glutenfri mjölmix

---

smör/margarin till stekning

Hur gör man?

Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
Vispa i hälften av mjölken.
Tillsätt äggen och vispa till en slät smet.
Blanda i resten av mjölken.
Låt stå i 15minuter
Stek i pannkaks/plättlagg