Vit grundsås

Du behöver

2 msk maizena

---

4 dl sojamjölk/havremjölk/rapsy matlagningspulver 2-4 tsk per dl vatten.

---

1 msk olja/mjölkfrittmargarin

---

1/2 tsk salt, vitpeppar

---

ev. smaksättning

Hur gör man?

1 Rör ut maizenan i den kalla vätskan.
2 Koka upp under omrörning och låt koka någon minut
3 Tillsätt salt, vitpeppar och/eller fettet, fettet kan användas till fräsning av någon smaksättning
4 tillsätt ev. smaksättning som citron, dill, persilja, gräslök, vitlök...