Glutenfri rulltårta

Glutenfri rulltårta

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Glutenfri rulltårta är en läcker dessert som är enkel att tillaga. Med ägg, socker, glutenfri mjölmix, bakpulver och vätska skapas en lätt och fluffig kaka. Den fylls med sylt och rullas upp för att skapa en söt och saftig rulltårta. Perfekt för den som följer en glutenfri diet!

 10 portioner
 30 min
 300 kalorier

Du behöver

3 ägg
2 dl strösocker
2 dl glutenfri mjölmix
2 tsk bakpulver
½ dl vätska (vatten el mjölk)


Fyllning: 1½ dl sylt

Hur gör man?

1. Sätt på ugnen på 250 grader. Klä en långpanna med bakplåtspapper.

2. Vispa ägg och socker pösigt och vitt.

3. Blanda i mjölmix och bakpulver. Rör ner i äggsmeten. Tillsätt vätskan. Blanda till en jämn smet.

4. Bred ut på en långpanna. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 5 min.

5. Strö lite socker över kakan och stjälp genast upp den den på ett bakplåtspapper. Drag av pappret. Pensla med kallt vatten om det inte lossnar.

6. Bred sylt över den varma kakan och rulla ihop den med hjälp av det nya pappret

Låt svalna innan du skär upp.

Allergiinformation

- Kontrollera mjöl för ev vetestärkelse.
- Tänk på om du ska använda mjölk eller inte, havremjölk går bra.

Betyg och omdömen

therese kroon
therese kroon (2021-02-18 13:20:22)
Mkt bra recept

Kommentarer

Bra recept
laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
21859 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
© 1999 - 2023 (24 år) | allergimat.com | Serverstatus
4.5 av 5
Trustpilot