Är Glutenfri rulltårta, Glutenfri?

Ja det finns recept på Glutenfri rulltårta som kan göras Glutenfri

Är Glutenfri rulltårta, Sojafri?

Ja det finns recept på Glutenfri rulltårta som kan göras Sojafri

Glutenfri rulltårta | recept

Name: Glutenfri rulltårta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 3 ägg 2 dl strösocker 2 dl glutenfri mjölmix 2 tsk bakpulver ½ dl vätska (vatten el mjölk) Fyllning: 1½ dl sylt

Glutenfri Sojafri

5,0 (1 st)

Spara

37

Glutenfri rulltårta är en läcker dessert som är enkel att tillaga. Med ägg, socker, glutenfri mjölmix, bakpulver och vätska skapas en lätt och fluffig kaka. Den fylls med sylt och rullas upp för att skapa en söt och saftig rulltårta. Perfekt för den som följer en glutenfri diet!

10 portioner

30 min

300 kalorier

Du behöver

3 ägg

2 dl strösocker

2 dl glutenfri mjölmix

2 tsk bakpulver

½ dl vätska (vatten el mjölk)

Fyllning: 1½ dl sylt

Hur gör man?

1. Sätt på ugnen på 250 grader. Klä en långpanna med bakplåtspapper.

2. Vispa ägg och socker pösigt och vitt.

3. Blanda i mjölmix och bakpulver. Rör ner i äggsmeten. Tillsätt vätskan. Blanda till en jämn smet.

4. Bred ut på en långpanna. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 5 min.

5. Strö lite socker över kakan och stjälp genast upp den den på ett bakplåtspapper. Drag av pappret. Pensla med kallt vatten om det inte lossnar.

6. Bred sylt över den varma kakan och rulla ihop den med hjälp av det nya pappret

Låt svalna innan du skär upp.

Recept på Glutenfri rulltårta
Ett bidrag av Maria