Glutenfri Pizza

Glutenfri Pizza

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 2 portioner

Du behöver

Deg:
150 g kesella
1 dl mjölk
1 dl rapsolja
1 st ägg
1 tsk salt
250 g Hammermühle ljus mjölmix
1 tsk bakpulver


Grundfyllning:
1 dl tomatpuré
1 st lök, skalad, hackad
2 tsk oregano
2 dl riven hårdost (vällagrad, minst 6 månader)

Hur gör man?

Blanda kesella, olja, ägg och salt i en bunke.

Blanda mjöl och bakpulver.

Blanda in det mesta av mjölet i kesellablandningen.

Låt degen vila kallt ca 30 minuter.

Strö över resten av mjölet så att du kan ta degen med händerna utan att det fastnar för mycket.

Platta ut degen till 2 små eller en stor pizza på bakplåtspapper. Lägg bakplåstpapperet med pizzorna på en bakplåt.

Pensla gärna de pizzadegen med lite olja innan fyllningen läggs på.

Bred på fyllningen och strö över osten.

Grädda i ugn 225-250 grader 12-15 minuter.
Ett recept på Glutenfri Pizza

laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
21661 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
© 1999 - 2023 (24 år) | allergimat.com | Serverstatus
4.5 av 5
Trustpilot