Glutenfria morots siktbullar

Glutenfria morots siktbullar

Glutenfri Sojafri
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme


Du behöver

2dl finriven morot ca100g
2tsk salt
50gr smör
4dl mjölk
50gr jäst för söta degar
1msk fiberhusk
125gr keso
1 ägg
1.5 tsk malda brödkryddor
3dl grov glutenfri mjölmix
6dl glutenfri mjölmix(med mjölk brukar jag ta det blir mycket bättre än vanlig finmix typ sempers)
50gr smör till pensling

Hur gör man?

1.Riv morötterna fint och blanda det med saltet.Låt stå för att bli saftigt.
2.Smält smöret och tillsätt mjölken,värm till 37grader.Fördela jästen i en bunke och lös upp den med lite av degspadet i taget.Tillsätt fiberhusk och låt svälla i 10 min.
3.Tillsätt det rivna morötterna,keso.ägg.brödkryddor och den glutenfria mjölmixen(Jag tog lite bakpulver i också)Blanda allt i maskin eller om du gör halva satsen med degkrokarna i elvispen.Degen skall vara kladdig.
4.Jäs under duk i 30 min.
5.Klicka ut ca 6-8 bullar.Platta till dom så dom blir ungefär 14cm i diameter.
6Jäs under duk i 30 min.
7.Grädda mitt i ugnen 200-220grader ca 10 minuter
8Ta ut bröden och pensla dem med smält smör.Låt svalna på galler under duk.

Det här receptet fick jag av min sons kompis farmor Birgitta från Umeå och det är det absolut bästa recept som jag har provat.Min son som är 2 år älskar det.Tilloch med jag tycker att det är gott.Så prova och njut.
Ett recept på Glutenfria morots siktbullar

Kommentarer

  Johanna
Väldigt gott - och enkelt bröd att göra!! Tack=)


Välkommen till vår gemenskap,
vi är 19 500 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2020 (21 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.3 av 5)
Bra bemötande och snabb leverans.
5 By Martina Lindvärn
Så bra service. Är så nöjd!!
5 By Eivor Hortlund
Snabb och god service.
Uppskattade att de hörde av sig att jag kunde köpa fler för samma fraktkostnad.
5 By Carina