Våfflor
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 7st portioner

Du behöver

Något mindre än 25 gr jäst
1 1/4 dl Oatly iMat
1 1/4 dl vatten
2,5 dl Sempers fin mix naturligt glutenfri
1/4 tsk salt
3/4 dl socker
(1 tsk Loprofin - äggersättningsmedel) - går att utesluta
1/2 dl flytande mjölkfritt/sojafritt margarin

Hur gör man?

Smula jästen i en bunke. Häll Oatly och vatten i en gryta och värm till max 37 grader C. Häll blandningen över jästen och lös upp. Blanda i salt, socker, äggersättning, mjölmix och margarinet. Rör ihop till klumpfri smet. Låt jäsa ca 15-20 minuter eller tills du ser att smeten svällt ordentligt. Grädda som vanligt i våffeljärn utan att smörja laggarna.

Detta recept är bara översatt från det recept jag själv använder mig av vid våffelbak dvs med vanlig mjölk, mjöl och ägg i motsvarande mängder- gör då förståss dubbel sats : )
Ett recept på Våfflor

laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
21859 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
© 1999 - 2023 (24 år) | allergimat.com | Serverstatus
4.5 av 5
Trustpilot