annons
annons
annons
annons
Glutenfritt örtbröd

Glutenfritt örtbröd

Glutenfri Äggfri Utan tillsatt socker
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 1 bröd portioner

Du behöver

25 g jäst
2 dl filmjölk eller mjölk
1 dl ljummet vatten
1 msk fiberhusk
1 1/2 msk olivolja
1/2 tsk salt
1 msk torkad oregano
1 dl riven ost, parmesan, grevé eller prästost
ca 4 dl (240 g) fin glutenfri mjölblandning


Garnering:
oregano
riven ost

Hur gör man?

Smula ner jästen i matberedarens skål. Tillsätt fil eller mjölk och vatten. Blanda ner fiberhusk och låt svälla 10 minuter. Smörj lite olja i en form med löstagbar kant som är cirka 22 cm i diameter.

Tillsätt resten av oljan, salt, oregano, ost och mjöl. Starta maskinen och låt den gå 1-2 minuter. Resultatet ska bli ungefär som en tjock, "klickbar" sockerkakssmet - inte som en fast deg.

Flytta över smeten till en rejäl spritspåse. Stäng den stora öppningen ordentligt och spritsa smeten som bullar i formen. Placera dem inte alltför tätt. Strö på oregano och ost som garnering. Täck med bakduk och låt jäsa i formen cirka 1 timme.

Grädda i ugnens nedre del i 200 grader cirka 20 minuter, tills brödet fått

fin färg och är genomgräddat.
Ett recept på Glutenfritt örtbröd


Välkommen till vår gemenskap,
vi är 19 500 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2020 (21 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.3 av 5)
Bra bemötande och snabb leverans.
5 By Martina Lindvärn
Så bra service. Är så nöjd!!
5 By Eivor Hortlund
Snabb och god service.
Uppskattade att de hörde av sig att jag kunde köpa fler för samma fraktkostnad.
5 By Carina