Chokladkaka utan ägg.

Du behöver

2 1/2 dl socker

---

50 g smör/margarin

---

2 1/2 dl vetemjöl

---

1 tsk bakpulver

---

2-3 msk kakao

---

1 krm salt

---

11/2 dl mjölk

---

1 tsk vaniljsocker

Hur gör man?

Vispa socker och fett poröst med 1 msk mjölk. Blanda de torra
ingredienserna och tillsätt dessa växelvis med resten av mjölken.
Vispa i minst två minuter. Häll i smord och bröad form med
löstagbar botten. Grädda i 175 grader 35 minuter.