Pestofilé med pasta

GlutenfriÄggfri
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 4 portioner

Du behöver

1 fläskfilé à 500-600 g
olja eller smör till stekning
salt
svartpeppar
3-4 msk pesto på burk
4 dl crème fraiche
3-4 msk kalvfond (på flaska)
1 stor kruka persilja eller 2 små
glutenfri(glutafin passar bra) pasta till 4 personer

Hur gör man?

Sätt ugnen på 150°C. Dela filén i 12 bitar, ca 2 cm tjocka. Platta till dem lätt. Sätt på pastavattnet.

Stek köttbitarna ett par minuter per sida. Krydda. Lägg dem på ett ugnssäkert fat. Klicka pesto på köttbitarna. Stek ca 10 minuter mitt i ugnen.

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av vattnet.

Koka upp crème fraiche och kalvfond. Hacka persiljan och vänd ner persiljan och pastan i kastrullen.

Servera med grönsaker
Ett recept på Pestofilé med pasta


Sök recept:
Sök bland:
Välkommen till vår gemenskap,
vi är 19 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2020 (21 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot