Skriv nytt ämne ›› | Visa forumet Gluten och vete ››
| Av | Bakmaskin | |
| Jenny | BakmaskinHar införskaffat en bakmaskin. Men när jag bakar med den så blir brödet alltid svampigt. Jag har bakat både ljust och fiberrikt bröd men det är samma resultat - svampigt. Nån som vet om man kan komma undan detta på nåt sätt. Annars är ju brödet gott. Det är bara konsistensen (och den är ju också viktig) som är sjukt skum. Bakmaskin skrevs maj 2007 |
|
| Gäst K (Gästkonto) | hej! jag fick samma resultat, men det blir betydligt bättre om du låter brödet gräddas lite längre. På min maskin kan man välja ett program som är enbart gräddning. 10-30 min extra kan göra susen! Lycka till! /Karin Skrevs augusti 2008 | |
