Surströmming !

Annons...
Slippa annonser?

Surströmming !

Svara på ämnet ››
Skriv nytt ämne ›› | Visa forumet Gluten och vete ››
Av    Surströmming !
  Agneta    

Surströmming !


Suck vad gott det skulle vara att få tips på hur jag bakar en god glutenfri klämma till surströmmingen!
Hälsningar Agneta

Surströmming !  skrevs augusti 2007

  Nina    
Hej!

Jag brukar köra enligt detta recept..

6 dl filmjölk eller mild youghurt
1,5 dl sirap
2,5 tsk bikarbonat
2 tsk salt
1,1 kg Finax mjölmix (röd)

Blanda alla ingredienser i en assistent och kör till degen inte är kladdig

Låt degen vila 5-10 min

Knåda och kavla ut degen tunt på mjölat bakbord.

Gör runda kakor och grädda i torr stekpanna till de fått fin färg. (Använd inte stekfett)

Låt kallna på galler

Blir hur goda som helst!!

/ Nina


Skrevs augusti 2007

  Agneta    
Tack, snälla, för hjälpen!
Nu blir det surströmming i år!


Skrevs augusti 2007

  Nina    
Hej!!

Ja, vad vore hösten utan suring?? Ingenting alls!

Orkar jag av någon anledning inte baka tunnbröd brukar jag faktiskt "fuska" och köpa Sempers knäcke. Dom där halvmånarna. Blir jättegott det med. Brukar köra dom lite i ugnen först så blir dom sprödare.

Vilket som blir jättegott till!!
Hoppas du får en trevlig suringskiva!

// Nina


Skrevs augusti 2007

  Agneta    
Tack för tipset! Det hårda glutenfria brödet tycker jag är alldeles för hårt! Jag skall prova att värma det (korkat att jag inte tänkt på det)!


Skrevs augusti 2007

Skriv ett svar:
För att infoga en länk skriv: [a]www.länken.se[/a]

 Nya inlägg i forumet

  Nya inlägg i forumet Av Svar Tid
New TopicButik i Kristianstad nyanna_winer01 dagar
New TopicFrukost i Stockholm nyanna_winer12 dagar
New TopicAllergisk reaktion av te? nyJohan03 dagar
New TopicGodis till alla nyanna_winer13 dagar
New TopicHavreris nyBritt-Marie A...46 dagar
New TopicRisifrutti finns nu i vegansk tappning nyJohan47 dagar
New TopicVad är Xantangummi? nyTina37 dagar
New TopicVardagsmiddag nyanna_winer17 dagar
New TopicBrödkryddoranna_winer010 dagar
New TopicGlutenfritt bagerianna_winer010 dagar
New TopicVegansk buffé?Johan311 dagar
New TopicFilmjölk och banan för att lug...Gästkonto2311 dagar
New TopicPålägg på vegetarisk pizzanJohan611 dagar
New TopicMässa om specialkostanna_winer111 dagar
New TopicBästa vegan-mjölkpulvretJohan311 dagar
New TopicTips på bra mjölmix?Clara Björke...1011 dagar
New TopicIstället för smöranna_winer012 dagar
Skriv ett nytt inlägg ››

© 1999 - 2022 (23 år) | © Allergimat.com | Om Allergimat » | Annonsera » | Kontakta oss » | Decade