Pannkakor utan vetemjöl och mjölk

Pannkakor utan vetemjöl och mjölk

Svara på ämnet ››
Skriv nytt ämne ›› | Visa forumet Recept ››
Av    Pannkakor utan vetemjöl och mjölk
  Mattias    

Pannkakor utan vetemjöl och mjölk


Hej

Undrar om någon har nåt bra recept på pannkakor, fast utan vetemjöl och vanlig mjölk? Inga spannmål alls förövrigt. Går det att göra pannkakor på majsmjöl, potatismjöl eller bovetemjöl? Ägg går bra för mig, så det kan jag ha i. Sojamjölk går också bra. Vill få en bra konsistens på smeten så att de inte går sönder i stekningen (rapsolja).. :/

Pannkakor utan vetemjöl och mjölk  skrevs april 2008

  Cathrine    
Hej Mattias! Jag gör ibland pannkakor på maizenamjöl (har en son som inte tål gluten) vilket har fungerat jättebra. Har även gjort på majzenamjöl och låglaktos mjölk vilket även det fungerade bra. Har oftast olja när jag steker pannkakor. //Cathrine

Skrevs april 2008

  Mattias    
Ok. Har man ändå samma mängd av allt det ersatta som orginalrecept, eller vad rekommenderas?

Skrevs april 2008

  Gäst K (Gästkonto)    
Hej! När jag gör glutenfria pannkakor till mon dotter, använder jag vanligt recept men har i ett extra ägg. Dom blir supergoda. Blir dock inte lika många som det står i receptet. Kan med fördel ha grövre mjöl. Lycka till.

Skrevs april 2008

  Gäst K (Gästkonto)    
självklart användr jag glutenfritt mjöl.

Skrevs april 2008

  Cathrine    
Hej igen Mattias! I stort sett samma mängd majzenamjöl, jag kan även rekomendera de glutenfria mjölmixerna från Semper eller Finax. Lycka till!//Cathrine

Skrevs april 2008

Skriv ett svar:
För att infoga en länk skriv: [a]www.länken.se[/a]

 Nya inlägg i forumet

  Nya inlägg i forumet Av Svar Tid
New TopicLågproteinmix - Finax har slutat tillverka nyvita_lamm821,8 timmar
New TopicFiorelli pizza nötriskdietist013 dagar
Skriv ett nytt inlägg ››

© 1999 - 2024 (25 år) | © Allergimat.com | Om Allergimat » | Annonsera » | Kontakta oss » | Decade