Senaste inläggen
Skriv ett inlägg
Mina inlägg
Gluten och Vete
Mjölk och laktos

M-protein i senap/ketchup

M-protein i senap/ketchup

Svara på ämnet ››
Skriv nytt ämne ›› | Visa forumet Mjölk och laktos ››
Av    M-protein i senap/ketchup
Johan Sandgren    

M-protein i senap/ketchup


Hej!
Jag har letat i forumet om någon tagit upp detta, men hittar det inte.
Jag funderar på om det finns mjölkprotein i Slotts senap eller Heinz ketchup? Det finns inget specat, men det står "kryddor" och alla vet ju att i vissa blandkryddor kan det finnas mjölkprotein.


M-protein i senap/ketchup 

Annons   
Louise Malmberg    
mjölkprotein är ingen krydda och måste alltså särdeklareras även om den ingår i en kryddblandning. Mjölkprotein finns på EU:s allergenlista över allergener som måste deklareras oavsett tillsatt mängd och även om det kan finnas "spår av", alltså risk för kontaminering i produktionen. Det sistnämnda bör man ändå ta kontakt med producenten och fråga om, om man är extremt allergisk. Det finns en konsumentkontakt på produkten.



Skriv ett svar:
För att infoga en länk skriv: [a]www.länken.se[/a]

 Nya inlägg i forumet

  Nya inlägg i forumet Av Svar Tid
New TopicKristyr till äggallergiker? nyGästkonto35 dagar
Skriv ett nytt inlägg ››

© 1999 - 2018 (19 år) | © Allergimat.com | Om Allergimat » | Annonsera » | Kontakta oss » | Decade