Skriv nytt ämne ›› | Visa forumet Recept ››
| Av | Gluten-och mjölkfritt. | |
| Rosanna | Gluten-och mjölkfritt.Hejsan! Jag undrar om det är någon som har tips och erfarenhet att baka bröd/bullar som är både mjölk och gluten fria. Jag skulle uppskatta lite tips på vad man kan göra. Vi har köpt hem majs-, bovete- och mandelmjöl. Både jag och min sambo tycker att där är för mycket E-nummer i de bröd som finns i affären och tänkte baka själva istället. |
|
| Gäst K (Gästkonto) | Kan tipsa om bloggen "Vegan och galna upptåg" som har en del mjölk och glutenfria bakrecept. Bakade kanelbullar därifrån häromdagen med mycket bra resultat. Skrevs juni 2014 | |
| Katarina | Hej! Det finns en massa bra tips på nätet. Det ni behöver tänka på är att inte alla E- nummer är farliga, där göms helt naturliga ämnen som exempelvis mjölksyra. Gå in på livsmedelsverkets hemsida :) Skrevs juli 2014 | |
