Äggersättning i skolmaten?

Äggersättning i skolmaten?

Svara på ämnet ››
Skriv nytt ämne ›› | Visa forumet Anslagstavlan ››
Av    Äggersättning i skolmaten?
  Tina
(Tina)
   

Äggersättning i skolmaten?


Är det någon som vet vad man kan ersätta ägg med när det gäller dessa rätter:
- Quornfärs (vegetarisk tacobuffé)
- Soyabiffar
- Omelett

Min dotter börjar förskoleklass, och skolan erbjuder alltid två rätter varje dag. Vi har hittat ersättning till mycket men inte till dessa som verkligen funkar och inte förändrar näringsinnehållet avsevärt. Kravet är att innehållet ska motsvara Livsmedelsverkets rekommendationer. De anger att man ska undvika vissa tillsatser som exempelvis jästextrakt. jag skulle vilja komma i kontakt med någon som proffs på detta. Måste ju finnas fler som haft dessa utmaningar ;-)

Äggersättning i skolmaten?  skrevs april 2016

Skriv ett svar:
För att infoga en länk skriv: [a]www.länken.se[/a]

 Nya inlägg i forumet

  Nya inlägg i forumet Av Svar Tid
New TopicLågproteinmix - Finax har slutat tillverka nyvita_lamm814,7 timmar
New TopicFiorelli pizza nötriskdietist013 dagar
Skriv ett nytt inlägg ››

© 1999 - 2024 (25 år) | © Allergimat.com | Om Allergimat » | Annonsera » | Kontakta oss » | Decade