Skriv nytt ämne ›› | Visa forumet Bakning ››
| Av | Jäst | |
|
gunilla (gunilla E) |
JästHar läst recept om glutenfri kavring och Annas kladdfria bröd. Jag undrar om man kan byta ut jästen mot bakpulver/bikarbonat då jag ej tål jäst. Jäst skrevs oktober 2017 |
|
 Louise M (dietist) |
Det går nog att byta ut. Brödet blir smuligare med bakpulver (som scones). Jag skulle nog öka mängden fett för att den inte ska bli smulig och torr, pröva med 150g matfett och 2 msk bakpulver Skrevs oktober 2017 | |
| gunilla (gunilla E) | Tack för hjälpen. Skall pröva. Skrevs oktober 2017 | |
