Skriv nytt ämne ›› | Visa forumet Nötter ››
| Av | Misslyckas med nötsmör | |
 Johan S |
Misslyckas med nötsmörHej Jag har försökt ge mig på att göra eget nötsmör på valnötter eftersom jag vill ha ett nötsmör där nötterna inte rostats. Jag har läst att man bara ska blötlägga nötterna och sen mixa dem men av någon anledning så blir det inget smör av det. Jag får bara en korsning massa som inte vill bli slät och fin. Vad gör jag för fel? Hoppa någon har något tips jag kan prova. Tack på förhand. |
|
 Anna W (anna_winer) |
Nötterna behöver mixas riktigt länge och bli varma så fetter släps och det hela går ihop till ett smör. Det tar säkert 10-15 min med konstant mixning. Så tålamod är mitt tips! Skrevs april 2022 | |
|
Johan S |
Hej Tack för hjälpen. Så blir nötterna varma av att bara mixas? Eller behöver man hetta upp dem på något sätt? Behöver man en speciell mixer? Jag ska prova och mixa mer intensivt och se om det hjälp. Tack på förhand. Skrevs maj 2022 | |
