Skriv nytt ämne ›› | Visa forumet Soja ››
Av | Sojabönor i skolmat | |
Kajsa | Sojabönor i skolmatJag har fått veta att på min skola serveras inte sojabönor till veganer på grund av att det enligt kökspersonalen är så många som är allergiska mot sojabönor. Någon som har det likadant Sojabönor i skolmat skrevs oktober 2004 |
|
Eva | hej! det verkar konstigt.... på min dotters skola, serveras det... TOM...till min dotter som är allergisk...och har ett matintyg!!! tänk vad det är olika. mvh Eva Skrevs mars 2005 | |
Caroline | Min erfarenheter av skolmaten är att där är soja i. Och jag har fått mat serverad till mig med sojaprotein i trorts specialkost. Ta kontakt och se hur mycket kunskap de har om allergin men det verkar konstigt då soja ofta är vanligt förekommande i vegetariskarätter. Skrevs september 2008 | |
Caroline | kanske ska tillläga att mindre än 1% av Sveriges befolkning lider av sojaproteinallergi sen om man kallar det vanligt eller inte det vet jag inte... Skrevs september 2008 | |
zandra | Hejsan! min pojk är mjölk och soja-allergiker, visserligen syns det inte på test men tyvärr när jag testat själv.. Såklart det serveras soja på skolan, den finns ju i så mycke, det som inte alla vet är att sojan ingår i baljväxter m.m... så i skolan kan den inte bli utesluten om man inte tar bort alla baljväxter.. där ingår ju ärtor, bönor m.m.. Det gäller att läkaren har skrivit tydligt på läkarintyget, soja räcker inte utan det måste även stå me balj.. Skrevs november 2008 | |
| ||
Helle | Ja det är rätt vanligt efter vad jag förstått att skolorna slutat servera produkter som innehåller soja eftersom det är så många som är väldigt allergiska mot det. Skrevs november 2008 |