Skriv nytt ämne ›› | Visa forumet Bakning ››
| Av | Glutenfri motsvarighet till rågsikt? | |
| Emma | Glutenfri motsvarighet till rågsikt?Hej! Jag ska baka lite nu till jul och undrar om det är någon som vet någon glutenfri motsvarighet till rågsikt. Jag har använt Finax grova, men får inte den där mustiga smaken som man får med vanligt rågsikt. Någon som har något bra tips? |
|
 Louise M (dietist) |
Jyttemjöl är likt rågsikt och gjort på naturliga fullkorn. Den ska finnas på Coop nu. Mixwell vörtbrödsmix kanske också kan vara något så mot jul? Skrevs november 2004 | |
