Maltodextrin?

Maltodextrin?

Svara på ämnet ››
Skriv nytt ämne ›› | Visa forumet Gluten och vete ››
Av    Maltodextrin?
  Therese    

Maltodextrin?


Har nyligen fått min diagnos celiaki. Det jag nu undrar över är mjukosten creme bonjour med TACO-smak. På innehållsförteckningen står det maltodextrin(vete) , men när man söker på maltodextrin på andra sidor står det att det är majsbaserat. Jag mailade till företaget som tillverkar osten och frågade och dom svarade att maltodextrin även kan innehålla vete? Men det har inte jag hittat något om, kan någon som är lite mer insatt svara???
Tack på förhand.


Maltodextrin?  skrevs juli 2005

  Katarina    
Enligt IndegriensLexikonet så innehåller inte maltodextrin gluten. Så det är OK att äta osten!

Skrevs augusti 2005

  Therese    
Jag tycker ju oxå att det borde vara ok att äta osten, men nu har jag sett på någon annan innehållsförteckning (kommer inte ihåg på vilken produkt det var) där står det : maltodextrin (tillverkas av vete) men på alla index så står det ju att det ska vara fritt från gluten. VARFÖR gör dom så här. Eller vet inte tillverkarna själva vad produkten innehåller.. blir så osäker

Skrevs augusti 2005

  Katarina    
Det är bara veteproteinet som är gluten, resten av vetet är ok (sålänge du inte är veteallergiker). Aven i glutenfria produkter hittar man tex stärkelse från vete. I naturligt glutenfria produkter ska det däremot inte finnas något vete alls!

Skrevs augusti 2005

Skriv ett svar:
För att infoga en länk skriv: [a]www.länken.se[/a]

 Nya inlägg i forumet

  Nya inlägg i forumet Av Svar Tid
New TopicLågproteinmix - Finax har slutat tillverkavita_lamm811 dagar
Skriv ett nytt inlägg ››

© 1999 - 2024 (25 år) | © Allergimat.com | Om Allergimat » | Annonsera » | Kontakta oss » | Decade