Tips och varningar

Hittade kokosmjölk på "bit" i en hälsokostaffär. Det är som en kaka av kokosmjölk som är perfekt när man bara vill "grädda" till något lite. Gjorde också min "risifrutti" riktigt riktigt god. Den heter Bart organic creamed coconut. Skönt att slippa öppna en hel burk även om det finns de små små söta burkarna med kokosmjölk.
Dagens andra tips är EcoMil Instant Sesame som är ett pulver som man blandar med mjölk för att få sesammjölk. Ganska dyr och ganska vattnig mjölk. Sesammjölk har aldrig varit min favorit men pulvret funkar bra med en matsked i gröten för att få den lite mer fyllig. Svinddyr! Fanns också pulver för mandelmjölk och nåt mer i samma serie.
En annan favorit på hälsokostens hylla är ju veganpeston som även funkar för oss mjölkproteinallergiker. Sällan har en grön röra smakat så gott!
Sist måste jag fråga om det är någon mer än jag som upplever att mjölkfria margarinet har blivit godare och bättre sen det blev blåa förpackningar? Eller är det bara en hallucination?

Tips och varningar  skrevs september 2006