Skriv nytt ämne ›› | Visa forumet Bakning ››
Av | Glutenfri mjuk kaka | |
Christine | Glutenfri mjuk kakaHur gör man för att få en mjuk glutenfri kaka hanterbar? Har en väninna som inte tål gluten och jag fixar inte att baka mjuka kakor, jo kladdkaka går men variation är inte fel. Tänkte göra en saffranskaka till lussefika. Glutenfri mjuk kaka skrevs november 2006 |
|
Liselotte | Hej. För min del tycker jag att muffinsar blir bättre än mjuka kakor, samma smet, men i muffinsformar istället! Detsamma gäller bröd, limpor blir alltid tråkigare konsistens på än rundstycken. Ett gott recept är Filippas hallonmuffins på receptsidan här, det receptet kan man ju variera som man själv vill! Lycka till!! Skrevs december 2006 |