Skriv nytt ämne ›› | Visa forumet Gluten och vete ››
Av | Sushi på stan? | |
Ronnie | Sushi på stan?Bör inte Sushirestauranger vara en glutenfri lösning när man är ute "på stan" eller handlar hem? Finns det någon som vet om gluten kan finnas i något av vanliga sushirätter? Tack på förhand / Ronnie Sushi på stan? skrevs april 2005 |
|
Ingela | Hejsan! I vissa crabfishpinnar kan det vara vetestärkelse och om de inte vet innehållet i dem så brukar det gå att få något annat i stället. Ingela Skrevs april 2005 | |
Kristina | Jag äter alltid sushi, inga problem =) Brukar undvika crabfish då, som rekommenderat.. Skrevs april 2005 | |
Lars | Men Vetestärkelse är ju okej... är det inte det? Jag har sett att vetestärkelse e okej någonstans. Skrevs april 2005 | |
Ronnie | Jo, vetestärkelse skall vara Glutenfritt enligt mitt "lathundskort" som Celeakiförbundet ger ut. Det verkar då som att Sushi restauranger kan vara ett lysande alternativ! Mvh Ronnie Skrevs april 2005 | |
| ||
Ronnie | OBS! Det skall inte vara lätt... "det finns 2 sorters vetestärkelse i mat-industrin, en som räknas som glutenfri och en som har för höga halter av gluten för att räknas som glutenfri." Celekaiförbundet skall tydligen veta mer om varianterna på vetestärkelse. Skrevs april 2005 | |
Julia | På sushibaren i närheten av där jag bor så har de ibland rostad lök i makirullarna. Så det kan vara bra att vara uppmärksam på det. Skrevs november 2005 |