Skriv nytt ämne ›› | Visa forumet Bakning ››
Av | Frallor | |
kirsti J | FrallorJag undrar hur man ska bära sig åt, jag har sonson som inte tål vete och jag bakar bröd åt honom, men får inte brödet , vilken recept jag än använder, degen jäser bra men det blir ingen höjd bara platta bakverk, Vad gör jag för fel MVH Kirsti , Frallor skrevs februari 2022 |
|
Louise M (dietist) |
Sätt till 1-2 teskedar (förutom jästen) bakpulver, hjälper till att lyfta Skrevs februari 2022 | |
Anna W (anna_winer) |
Jag har märkt att man man inte gräddar bröden riktigt ordentligt klara vill de gärna bli platta efter ett tag när man tagit ut dem. Mina tips är att välja brödrecept med fiberhusk i och att vara gynnsam med gräddningstiden. Skrevs mars 2022 |