Du behöver
60 g gröna linser
1 liten gul lök
1 stor morot
2 tsk olja
125 ml grönsaksbuljong kontrollera innehåll
svart- & vitpeppar
lagerblad
salt
Hur gör man?
Skala och skiva moroten, hacka löken.
Fräs dem några minuter tillls löken är genomskinlig.
Tillsätt grönsaksbuljong och låt alltesammans koka upp.
Skölj linserna och låt dem rinna av. Lägg linser, lagerblad och kryddor i grytan. låt soppan sjuda under lock i ca 30 min.
serveras varm gärna med en bit bröd