Du behöver
Sockerkaksbotten
2,5 dl vetemjöl
0,5 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
50 g smält margarin
2 dl mjölk
Toscasmet
120 g smält smör eller margarin
3 dl socker
3 dl cocos
4 msk grädde
1 msk sirap
Hur gör man?
Sockerkaksbotten
Blanda alla ingredienser i en panna. Koka
upp.
Smöra och bröa formen.
Blanda alla torra ingredienser. Blanda i
margarin och mjölk.
Grädda sockerkakan längst ner i ugnen i
175° i ca 40 min.
Gör under tiden iordning toscasmeten.
Blanda i socker, cocos, grädde och sirap i
smöret.
Efter ungefär 20 min öppnar du försiktigt
ugnen och lägger på toscasmeten. In i
ugnen igen. Grädda tills toscan är
gyllenbrun.