annons
annons
annons
annons
Glutenfria muffinssemlor

Glutenfria muffinssemlor

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Små enkla och smarriga semmelmuffins! En semla till fikat, eller till semmeldagen är alltid uppskattat. Här har vi gjort en mindre glutenfri semla byggd på en muffins med kardemumma-smak.

Tips och info om glutenfria semlor >>

 12 portioner
 25 min
 333 kalorier

Du behöver

3 1/2 dl glutenfri mjölmix (semper eller lailas)
2 tsk malen kardemumma
2 tsk bakpulver
3 ägg
2 1/2 dl strösocker
100 g smält smör (mjölkfritt om behövs)
1 dl mjölk (3%) eller mandeldryck
florsocker till garnering


Fyllning
100 g mandelmassa
2 msk mjölk eller mandeldryck
2 1/2 dl vispad grädde (alt kokosgrädde)

Hur gör man?

1. Sätt ugnen på 200°C.

2. Blanda glutenfritt mjöl (mix), kardemumma och bakpulver i en bunke.

3. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp (mycket luftigt).

4. Vänd ner det smälta smöret, mjölken och sist de torra ingredienserna.

5. Fyll semmel-muffinsformar, gärna ställda i en muffinsplåt, till 2/3 med smet. Grädda semlorna i mitten av ugnen ca 15 minuter. Låt svalna.

6. När semlorna svalnat och ska serveras. Skär bort toppen på muffinsen, som ett lock.

7. Spritsa på mandelmassa uppvispad med lite mjölk eller mandeldryck. Spritsa på vispad grädde / kokosgrädde och lägg på locket. För smak och dekoration, pudra över florsocker strax före servering av muffins-semlan.

Smaklig semla :)
Ett recept på Glutenfria muffinssemlor

Betyg och omdömen

Ebba
Ebba (2020-02-22 14:42:57)
Joakim
Joakim (2020-02-05 13:40:52)
laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
21043 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2022 (23 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.7 av 5) |
Jag har just upptäckt allergimat
Jag har just upptäckt att ni finns! Kommer att återvända till tips och idèer. Fick min matallergier för 3 år sedan. Hittar nya recept ibland. Allergimat kommer att vara ett hjälpmedel för mej!...
5 By NM
Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
Fantastisk att kunna hitta värdefull info så snabbt och enkelt. Underbara recept som är provade och goda. Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
5 By Eleonor Sandström
Glad att jag hittat hit. Många bra recept. De amerikanska pannkakorna är rena drömmen!
5 By Marie
Jag har stor nytta av allergimat
Jag har stor nytta av den när mina barn och barnbarn kommer. Vet inte vad jag ska bjuda på utan denna app.
5 By Birgitta