annons
annons
annons
annons
Carinas Chokladkaka

Carinas Chokladkaka

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 25-30 portioner

Du behöver

5 dl glutenfritt mjöl (kolla vetestärkelse)
3 1/4 dl strösocker
1 1/2 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
4 1/2 msk kacao


225 g smält mjölkfritt smör
3 st ägg
2 1/4 dl kokande vatten


Smörkräm:
150 g mjölkfritt smör
1 ägg
200 g mandelmassa
150 g florsocker (2,5 dl)

Hur gör man?

1. Sätt ugnen på 175 grader, 165 grader om du har varmluftsugn.

2. Ta fram smör och mandelmassa och låt dem bli rumsvarma.

3. Blanda alla torra ingredienser

4. Rör sedan i ägg, smör och vatten.

5. Häll upp smeten i en långpanna, gärna med smörpapper under.

6. Grädda i 15-20 min. Testa med en sticka att den är klar.

7. Låt kakan svalna. Helst i rumstemperatur.

8. Blanda alla ingredienser till smörkrämen i en beredare så den blir slät och fin. Att de är rumsvarma underlättar.

9. Bred krämen på den kalla kakan och låt svalna något i kylen.

10. Smält ett paket blockchoklad tillsammans med 2 msk olja och bred det över smörkrämen.

11. Ställ den igen svalt och skär efter en stund upp den i lagom stora rutor. Blir den för kall finns risk att chokladen på ytan spricker.

Bör förvaras i kyl eller frys.

Betyg och omdömen

Eleonor
Eleonor (2019-10-02 22:26:50)
Den här kakan får, hmm "måste" jag göra när det är min tur att bjuda på fika på jobbet. Likaså sonen godtar inget annat. Supergod! Blir lätt kletig så därför bör den förvaras så kallt som möjligt så mkt som möjligt. Super att ha i frysen att plocka fram när som.
laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
21040 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2022 (23 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.7 av 5) |
Jag har just upptäckt allergimat
Jag har just upptäckt att ni finns! Kommer att återvända till tips och idèer. Fick min matallergier för 3 år sedan. Hittar nya recept ibland. Allergimat kommer att vara ett hjälpmedel för mej!...
5 By NM
Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
Fantastisk att kunna hitta värdefull info så snabbt och enkelt. Underbara recept som är provade och goda. Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
5 By Eleonor Sandström
Glad att jag hittat hit. Många bra recept. De amerikanska pannkakorna är rena drömmen!
5 By Marie
Jag har stor nytta av allergimat
Jag har stor nytta av den när mina barn och barnbarn kommer. Vet inte vad jag ska bjuda på utan denna app.
5 By Birgitta