Majonnäs

Majonnäs

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 1 sats portioner

Du behöver

Ingredienser
5 dl vatten
1 dl majsmjöl
85 g margarin Karlshamn Mjölkfritt
1 tsk senapspulver
1 msk socker
1 tsk matättika
1 tsk salt
3 krm vitpeppar
ev. cayennepeppar/paprikapulver, pressad citron

Hur gör man?

instruktioner
Vispa samman vatten och majsmjöl i en kastrull, koka upp och låt sjuda 5 minuter under omrörning. Lägg i det kalla margarinet och vispa tills det smält.
Rör samman senapspulver, socker och matättika till en jämn smet.
Rör ner smeten i såsen och smaka av ev med mer kryddor och pressad citron.
Kyl såsen.
När såsen är kall vispas den upp gärna med elvisp och får då majonnäskonsistens
Ett recept på Majonnäs

laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
21859 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
© 1999 - 2023 (24 år) | allergimat.com | Serverstatus
4.5 av 5
Trustpilot