Atelier bakar ekologiska och glutenfria godsaker. I hjärtat av Stockholm (Kungsholmen) har bagaren exklusiva recept och naturligt glutenfria mjölsorter. De utforskar och experimenterar med nya sätt att använda glutenfria ingredienser. På Happy Atelier görs allt från glutenfria semlor, till tårtor och bröd för hand.